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Cindy

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The rose procures us one thing above all.

A feeling of well being, even happiness.

芳香療法的開山鼻祖摩莉夫人(Marguerite Maury)為玫瑰下的註解:「玫瑰帶給我們的獻禮,是一種幸福、快樂的感覺。」

玫瑰被稱為「花中之后」,玫瑰精油的香氣也是最受歡迎的氣味之一。不只因為玫瑰氣息帶來的浪漫感,隨著香氣更能放鬆、舒緩情緒。

而種類繁多的玫瑰精油,不同萃取方式、不同產地,又有哪些香氣特色?一起來看看!

從精油萃取方式、品種,認識玫瑰精油差異

玫瑰精油萃取方式差異

玫瑰精油常見的萃取方法有兩種:

  • 蒸餾法(Steam Distillation)
  • 取得的玫瑰精油可稱為 Rose Otto

  • 溶劑萃取法(Solvent Extraction)
  • 取得的玫瑰精油可稱為 Rose Absolute

    蒸餾法(Steam Distillation) 溶劑萃取法(Solvent Extraction)
    氣味 較難萃到大分子、偏水性的成分,氣味比較清爽、輕盈。猶如漫步在玫瑰花園中的感覺。 可萃取到較完整的玫瑰氣味,較濃郁、沉穩。更像直接將花捧在鼻子前嗅聞,甚至更濃縮的感覺。
    持香時間 約 2 小時 約 5 小時

    蒸餾萃取法,萃取率僅約 0.03%,以大馬士革玫瑰為例,約需要 3,500 公斤的玫瑰花(約 1,050,000 朵)才能萃出一公斤的精油;溶劑萃取法,則因為能取得較大量玫瑰花瓣中的水溶性精華,氣味上更能保留完整。

    在香氣特色上,蒸餾萃取較為清爽、清新;溶劑萃取則較濃郁、沉穩,且帶較重的木質感。

    大馬士革玫瑰、白玫瑰、千葉玫瑰精油香氣比較

    不同種類的玫瑰,精油香氣各有特色,除了市面上較常見且受歡迎的大馬士革玫瑰精油,我們也整理了較為珍貴稀有的千葉玫瑰、白玫瑰,與你分享他們的氣味特色。

    品種 大馬士革玫瑰
    (Rosa damascena)
    千葉玫瑰
    (Rosa centifolia)
    白玫瑰
    (Rosa alba)
    香氣特色 清雅纖細中帶點酸甜 沉靜馥郁 清新水感
    玫瑰香氛保養連年好評完售,2022 全新期間限定珍藏版。

    為什麼玫瑰精油如此珍稀?

    因為玫瑰產量不多,也讓玫瑰精油更為珍稀。以上述三種玫瑰精油年產量來說,大馬士革玫瑰產量相對多,年產逾 1 噸;千葉玫瑰年產量僅數百公斤;白玫瑰則因種子貴,且較一般玫瑰更不耐風、不易種植,年產量僅數十公斤。

    玫瑰精油、玫瑰香精怎麼分?四大差異解析

    除了天然的玫瑰精油,在許多美妝保養品、香氛產品中,也有部分會添加玫瑰香精營造玫瑰香味。

    嗅聞玫瑰精油時,起初會感受到葉子、草地氣息,約十分鐘後,花香才會變得比較明顯,尾段可能會帶有一點點木質香氣,整體較具層次感;而玫瑰香精則在一開始就會出現鮮明的花香,尾段常會出現更濃郁的花香味或麝香味。

    持香度也有差異,一般來說,玫瑰精油持香約 2-5 小時;玫瑰香精則可持香約 8 小時。

    玫瑰精油 常見玫瑰香精
    來源 天然 非天然
    氣味 較淡雅、具層次。

    起初可感受到葉子、草地氣息,約十分鐘後,花香逐漸明顯,到了尾段花香中帶點木質香氣。
    較濃郁、單調。

    起初即可感受到鮮明花香,後段通常是更為濃郁的花香或麝香味。
    質地 因揮發性較高,較清爽。 若有添加較多大分子單體以幫助持香,則會有些許油感。
    持香時間 依萃取方式而定,蒸餾萃取約 2 小時,溶劑萃取則可達 5 小時。 受香精配方中的大分子單體、定香劑劑量影響。有些可到 8 小時,甚至使用後隔天仍可保有氣味。

    玫瑰香氣試聞建議

    滴在衛生紙、試香紙上,有助於感受細緻層次;盡量避免以整瓶精油試聞,因濃度太高、較難分辨層次,氣味也較刺激。

    玫瑰精油使用禁忌與提醒

    玫瑰精油孕婦可使用嗎?

    在芳療領域中,主張玫瑰精油能調節雌激素,因此也會建議孕婦避免使用玫瑰精油。保險起見,建議孕婦若要使用需要和婦產科醫師諮詢。

    玫瑰精油搭配保養品的小提醒

    一般來說,精油使用並非越多越好,應避免直接接觸皮膚、避免過於刺激,若想使用玫瑰精油,搭配其他保養產品,使用前一定要先稀釋,建議購買時跟芳療師、店家確認該精油的使用濃度。

    在使用上若出現紅、腫、癢的情況,要立即沖洗並就醫。

    同場加映:玫瑰精油的舒緩情緒功效

    細膩淡雅的玫瑰香氣能刺激感官,引發正向、愉悅情緒,也有助於減少壓力與焦慮。

    收錄在期刊《Natural Product Communications》的一篇研究,曾找來 40 位健康受試者參與實驗,發現嗅聞玫瑰香氣的受試者,相較於嗅聞安慰劑的對照組,不但呼吸頻率較為和緩,血氧濃度、收縮壓也顯著下降;在情緒表現上,也更為冷靜、放鬆。

    玫瑰精油中,含有苯乙醇、香茅醇、牻牛兒醇等成分,也是構成玫瑰精油香氣的主要成分。其中苯乙醇也有助於調節神經傳導物質乙醯膽鹼,有助於維持情緒穩定。

    Q1. 玫瑰精油萃取方式不同,香氣會有哪些差異?

    A: 玫瑰精油主要有兩種萃取方式:首先是蒸餾萃取法,萃取率僅約 0.03%,以大馬士革玫瑰為例,約需要 3,500 公斤的玫瑰花(約 1,050,000 朵)才能萃出一公斤的精油;溶劑萃取法,則因為能取得較大量玫瑰花瓣中的水溶性精華,氣味上更能保留完整。

    Q2. 大馬士革玫瑰、白玫瑰、千葉玫瑰精油的香氣特色是什麼?

    A:不同種類的玫瑰,精油香氣各有特色,大馬士革玫瑰的香氣清雅纖細帶點酸甜;千葉玫瑰 香氣沉靜馥郁,而白玫瑰則帶著清新水感的香氣。

    Q3. 為什麼玫瑰精油如此珍稀?

    A: 因為玫瑰產量不多,也讓玫瑰精油更為珍稀。千葉玫瑰年產量僅數百公斤;白玫瑰則因種子貴,且較一般玫瑰更不耐風、不易種植,年產量僅數十公斤。

    Q4. 玫瑰精油、玫瑰香精怎麼分?

    A: 玫瑰精油為天然來源;而玫瑰香精成分為非天然。此外,玫瑰精油的氣味較為淡雅、具層次;常見的玫瑰香精則較為濃郁、單調。而兩者的持香度也有差異,一般來說,玫瑰精油持香僅約 2-5 小時;玫瑰香精則可持香約 8 小時,有些甚至可延續至隔天。



    參與作者:Shu Hsieh
    責任編輯:Queenie Huang, Jai Lee



    參考資料

    延伸閱讀

    綠藤生機 Greenvines

    綠藤生機 Greenvines 本文作者


    於 2010 年創立,為台灣純淨保養品牌。相信純淨不該盲目信仰天然,而是從中找尋與安全的交集,因此拒用 2900+ 項非必要成分,被國際媒體譽為系統性的配方改革。目前為亞洲唯一連續五年蟬聯「Best for the World」大獎的 B 型企業。了解更多關於綠藤 >>


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