有機葵花苗

有機葵花苗
  • 大葵

NT$75

4.50 滿分 5 分
6 則評價

有機葵花苗 135g

4.5 沒有 5 基於 6 位顧客的評價
(6 則顧客評論)

葵花苗是向日葵的幼苗,也是能夠完整攝取向日葵各種營養的最佳食用型態。葵花苗含有豐富的植物性蛋白、放鬆神經的維他命B群以及能夠刺激荷爾蒙分泌的礦物質鋅。

葵花苗所含的脂肪,有90%都是不飽和脂肪酸,其中亞麻油酸更可高達55-70%之間,而亞麻油酸是人體必需脂肪酸,它是構成細胞的基本養分之一,還可以幫助人體調節新陳代謝。

額外資訊

重量

135 g / 盒

賞味期間

7-10天

國際產品條碼

4712318590505

有機證書字號

ZH-13CAS063

評論於 有機葵花苗

  1. 5 滿分 5 分

    因為青花椰苗缺貨才訂的葵花苗,實在是太好吃了!有別於其他芽菜的口感,帶點瓜子的感覺,很細緻清甜。
    加一些橄欖油,檸檬汁,Balsamic vinegar,海鹽和黑胡椒,配上沙拉菜,就超級好吃的。
    大愛!

  2. 4 滿分 5 分

    把葵花苗加在精力湯裡,在尾勁會有一股葵花子香味,超特別的!!!

  3. 4 滿分 5 分

    葵花苗有一種很微妙的味道 我發現它和哇沙米很搭 並放一點好吃的沙拉醬,蘆筍,蝦子 一起吃味道很棒

  4. 4 滿分 5 分

    葵花苗的口感很特別 根部有點硬有點粗 , 原先不知道怎麼料理 後來我把它炒山豬肉 加一點辣味 吃起來超下飯的!!

  5. 5 滿分 5 分

    老實說我沒有很喜歡,可是當我夾海苔的時候,味道搭在一起,很配!!
    還有我老爸都會晚上起床偷吃,因為聽說對男性很好XD

  6. 5 滿分 5 分

    看得到產品的生命力,讓人吃的新鮮、安心、營養,也會開心的分享給所有好朋友~^^

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綠藤生機葵花苗的豐富營養價值

礦物質鋅
葵花苗是向日葵的幼苗,也是能夠完整攝取向日葵各種營養的最佳食用型態。葵花苗含有豐富的植物性蛋白、放鬆神經的維他命B群以及能夠刺激荷爾蒙分泌的礦物質鋅,可幫助對抗男性前列腺腫與攝護腺問題。

不飽和脂肪酸
葵花苗所含的脂肪,有90%都是不飽和脂肪酸,有助降低血壓與膽固醇,改善心血管疾病。其中亞麻油酸更可高達55-70%之間,而亞麻油酸是人體必需脂肪酸,它是構成細胞的基本養分之一,還可以幫助人體調節新陳代謝。

調理方式

鮮活的芽菜全株(種皮、芽體、根毛)各含不同營養成分,通通都可以吃。葵花苗吃起來口感爽脆還帶有淡淡堅果香,對各式生菜沙拉來說,都是絕佳搭配食材,同時也是精力湯材料的好選擇。

備註:種殼較硬,建議去殼後再鮮食/料理。打精力湯則不需去殼。

食材處理

想吃多少就採收多少。取下所需芽菜的底部紙張,輕輕的以飲用水掏洗後瀝乾即可。綠藤芽菜為鮮活狀態,可在冰箱持續生長,但生鮮產品仍建議在7-10天內盡快食用完畢,完整掌握最鮮活的營養。

芽菜根部顏色呈現灰色或褐色,此為自然褐化現象,並非腐壞,仍可食用。

生鮮產品因保存條件不同會有變化,若出現倒塌枯萎的狀況,建議勿再食用。

(更多關於綠藤芽菜的資訊,請參考生鮮產品常見問答)

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